Targi i sezonowość
Sezonowy kalendarz polskich targowisk
Co i kiedy pojawia się na straganach — warzywa, owoce, grzyby i produkty regionalne w podziale na miesiące.
Targi i sezonowość
Co i kiedy pojawia się na straganach — warzywa, owoce, grzyby i produkty regionalne w podziale na miesiące.
Sezonowość produktów
Dostępność produktów na targowiskach zmienia się z miesiąca na miesiąc. Oto przegląd tego, czego szukać w każdej porze roku.
Pierwsze rzodkiewki, szczypiorek, szparagi, truskawki pod koniec maja. Na straganach pojawiają się nowalijki z szklarni i tuneli foliowych.
Szczyt sezonu: pomidory, ogórki, cukinie, papryka, maliny, borówki, wiśnie, czereśnie, morele. Targ latem to najbogatsza oferta roku.
Jabłka, gruszki, śliwki, dynia, buraki, kapusta, marchew, cebula. Wrzesień i październik to też szczyt sezonu grzybowego.
Warzywa korzeniowe, kapusta kiszona, jabłka przechowalnicze, grzyby suszone. Oferta targów zawęża się do produktów dobrze przechowujących się.
Oscypek, kiełbasy regionalne, miody odmianowe, sery kozie, dżemy i nalewki — dostępne przez cały rok, ale najlepiej kupować bezpośrednio od producentów.
Najświeższe produkty najczęściej u lokalnych rolników, nie u pośredników. Warto pytać o miejsce pochodzenia i odmianę — sprzedawca zwykle chętnie odpowiada.
Artykuły
Czerwiec 2026
Kalendarz dostępności warzyw miesiąc po miesiącu — co warto szukać i kiedy, by kupić w szczycie sezonu.
Czytaj artykuł
Czerwiec 2026
Kurki, podgrzybki, borowiki — kiedy pojawiają się na targach, jak je rozpoznać i czego unikać przy zakupie.
Czytaj artykuł
Czerwiec 2026
Czym są produkty z Listy Produktów Tradycyjnych MRiRW i jak odróżnić autentyczny regionalny wyrób od podróbki.
Czytaj artykułNapisz do nas — odpowiemy na pytania dotyczące kalendarza dostępności produktów na polskich targowiskach.